O que os italianos servem à mesa no domingo de Páscoa? Conto para você as tradições gastronômicas na Itália para o dia de Páscoa: da entrada ao doce! Cada prato tem sua simbologia para esta data especial cristã.
Categoria: Gastronomia
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Ceia de Natal Italiana
De Norte a Sul da Itália, os pratos do menu de Natal variam seguindo as tradições culinárias e valorizando os produtos locais. São pratos invernais, que aquecem corpo e alma!
Vinhos Italianos – Qual é o seu preferido?
Quem visita a Itália, amante ou principiante de vinho, terá a oportunidade de entrar em contato com este mundo por vezes complexo e ligado ao luxo, mas que na verdade é mais democrático do que você possa imaginar! Se você está iniciando na arte de Baco, jogue-se nos chamados vinhos de mesa ou nos vinhos […]
Marchesi Antinori – 26 gerações de vinicultores
A ligação da família Antinori com a produção de vinho é uma das mais antigas do mundo! Ela teve início em 1385 com Giovanni di Pietro Antinori, época em que a produção em terras toscanas não superava os 40 barris ao ano. Mais de 600 anos depois e 26 gerações, os Marchesi Antinori ultrapassaram as fronteiras da Toscana […]
Stagion Bona – Festa Medieval no Chianti
Os italianos sabem como preservar e valorizar a sua história e tradição. São orgulhosos delas! Ao longo do ano acontecem diversas festas com a reconstrução de eventos históricos ou religiosos com desfiles em trajes renascentistas, bandas e jogos de bandeiras! Adoro acompanhar estes eventos e já assisti diversas vezes à todas as festas de Florença! Em Panzano […]